皆さん、先月より大学のホームページで各学科のオンライン体験授業が見れることを知っていましたか？

食物学科では民間企業でトクホの商品開発の経験がある小治健太郎先生が、「機能性食品と栄養学」というタイトルで授業をしています！

実際に世の中で販売されているトクホ、機能性表示食品を例に出しながら、高校生の皆さんにもわかりやすく機能性食品研究の面白さを話してくれています。

ぜひ、ご覧ください。